COMPOSICÃO:suco de maçã concentrado, fibra solúvel e frutose (para secagem). NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE DESCRIÇÃO DO AÇÚCAR DE MAÇÃ - GRANEL: O açúcar de maçã é um ingrediente produzido naturalmente, podendo ser utilizado para substituição do açúcar refinado tradicional. O açúcar de maçã possui elevado teor de fibras (cinco colheres de sopa fornecem 100% do valor diário necessário para uma vida saudável). Isso faz com que a sua absorção pelo organismo seja mais lenta, conferindo menor índice glicêmico (apenas 35) em relação ao açúcar refinado. A título de comparação, o açúcar de maçã possui o mesmo índice glicêmico do açúcar de coco, porém é menos calórico que adoçantes naturais como o xilitol. Contém apenas 16 calorias por colher de sopa. Na Ingredientes Online você encontra esse produto em versões de 200g, 1kg, 5kg, 25kg e 100kg. COMO UTILIZAR O AÇÚCAR DE MAÇÃ - GRANEL: O uso do açúcar de maçã pode ser feito para adocicar bebidas, produção de massas e doces em geral. Substitui o açúcar refinado tradicional deixando suas refeições mais saudáveis. DESCRIÇÃO DA CATEGORIA: Cada vez mais presentes no dia a dia das pessoas, os açúcares naturais, assim como os adoçantes, são utilizados em diversas receitas para promover um sabor doce. Esses alimentos têm a vantagem de ser menos calóricos e até adoçar mais do que o açúcar, favorecendo a redução da dose diária e proporcionando maior custo benefício. Garantia do vendedor: 30 dias